Dagens morgenmad

Da en af mine farvorit bloggere valdemarsro fornylig havde skrevet om armeriddere blev jeg nød til at  lave dem til morgen. I virkeligheden er det ikke fordi det ser vanvittigt appetitligt ud, men prøv det, det var MEGET MEGET bedre end husket, det smagte ala kanelsnegl eller derhen af. Efter min mening kan de både bruges til morgenmad, brunch, eftermiddagskaffen eller dessert, tilbehøret kan jo variere. 

jeg brugte:

1 Æg
ca 1 dl. mælk
sukker
kanel
dag gammeltbrød
tilbehør blåbær og hindbær

æg og mælk blandes med gaffel derefter dyppes skiver af daggammelt brød  i  dernæst vendes det i kanelsukker, kommes på panden i en lille klat smør..