amerikanske pandekager

Til morgen har vi fejret det amerikanske valg, med lækre amerikanske pandekager (skønt der var en lejlighed til denne usunde, men meget velsmagende pandekager på en helt almindelig tirsdag morgen).

Jeg fik lavet en ret stor potion, så tænker resten ryger i fryseren.

Jeg brugte:
2 spsk. sukker
1.1/2 tsk. salt
6 tsk. bagepulver
75 g havregryn
300 g mel
3 æg
4 dl mælk
smør til stegning

Rør hele mulivitten godt sammen og steg i smør på slip let pande..

Bon appetit og godt valg ;O)