Opskriften lyder således:
500 g hvedemel
1 tsk salt
1 1/2 spsk bagepulver
125 gram smør
3 1/2 dl mælk (jeg brugte kærnemælk)
1 1/2 spsk sukker
80 g groft hakket hvid chokolade
1 håndfuld grofthakket mandler
Bland mel, salt bagepulver sammen, ælt smøret i melblandingen.
ælt resten af ingredienserne sammen i ca 2 minutter, må ikke æltes for længe
Rul dejen til en tyk pølse og del i 16 stykker. bages i ca 15-20 minutter i forvarmet ovn ved 200 grader-
Ingen kommentarer:
Send en kommentar