tirsdag den 5. juni 2012

Lækre saftige gulerodsboller




2½ dl. lunkent vand
1 pk gær
½ spsk sukker
1 dl olie
1 tsk salt
1 æg
½ kg mel
100 g solsikkekerner
100 g reven gulerod
Gæren opløses i lunkent vand, og resten tilsættes. Røres sammen, gerne i røremaskine hvis du er den heldige indehave af dette (hvilket jeg desværre ikke er)


dejen er lidt klistret


Når dejen er slået sammen, hæver den 20-30 min.


Derefter kommes den på bagepander ved hjælp fra 2 skeer (jeg fik 12 stk ud af dejen) og hæver 15 min.


Kommes i ovnen ved 200 i 15-20 min.

Velbekommen lækre nemme gulerodsboller

Lille h

Ingen kommentarer:

Send en kommentar