onsdag den 21. november 2012

Hurtige pandebrød

I mandags da menuen stod på ørred, fik jeg lyst til brød, men havde ikke noget. så lavede nogle hurtige pandebrød. Og de er ikke sunde, men lige det der lystede der =O)




Jeg brugte;
4 dl. hvedemel (stift evt. noget af det til en lidt sundere slags)
2 spsk. olie
1,5 dl. vand
2 tsk bagepulver

Bland hele mulivitten sammen og og del i 6 stykker, rul flad med kagerulle. Bages på tør panden, vendes evt. nogle gange. Jeg dryssede mine med lidt salt og rosmarin. Jeg havde nogle tilbage som jeg dagen efter spiste til frokost med humus =O) (da der bruges bagepulver springer vi hævning over og derfor lyn hurtigt lune brød).

Ingen kommentarer:

Send en kommentar