Lækker pastaret!

Pasta er ikke det jeg spiser mest af, men hvor er det bare skønt ind imellem med en god pastaret. Med rigeligt med ost og fløde.. Mums:-)

Her er min opskrift på en virkelig lækker pastaret. Jeg brugte bacon, parmaskinke, æg, fløde, løg, hvidløg, lidt peberfrugt og svampe, oregano, sommertrøffel og permesanost.

Pastaen koges al dente. Svampe snittes. Løg, hvidløg og peber hakkes fint.
Bacon og skinken, ristet sprød på panden.
Grøntsagerne vendes på panden med den kogte pasta. Fløde, æg og parmesan piskes sammen og vendes i pastaen, smages til med salt, peber og oregano.
Anrettes med hakket trøffel på toppen!

Velbekommen:-)