torsdag den 9. august 2012

broccoli pesto

Jeg har forsøgt mig med en broccoli pesto, jeg er generalt ret glad for diverse pestoer, og dette var efter min mening, heller ikke helt af vejen, hvis man kan lide smagen af broccoli. Jeg har desværre ikke nogle mål, jeg kan dele med jer, da den blev lavet efter smag dig frem metoden. =o)
Jeg brugte; rå broccoli, oliven olie, citronsaft, salt, peber, parmasan og pinjekerner, og det hele fik en tur i blenderen. derefter smurt på et godt brød. Næste gang tror jeg, jeg vil tilsætte lidt basilikum eller persille.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar